Nijako nechceme miešať divokú, domácu, malú a veľkú hydina s ich veľmi rozdielnymi črtami a všetko, čo kotkodáka, merať rovnakým metrom. Lenže vo svojej rozdielnosti sú si tieto vtáky predsa len veľmi podobné, takže je tu možno na mieste istý druh všeobecného návodu, ako sa dostať týmto operencom k telu vidličkou a nožom. Jeden tip … Continue reading „Ako jesť hydinu a čo je dobré o nej vedieť“
S image homára je to podobne ako s vážnosťou a slávou, ktorej sa tešia niektoré hviezdy divadelnej, športovej, gastronomickej alebo vinnej scény: šikovní reklamní a marketingoví stratégovia šíria lesk a slávu, ktorým skutočná kvalita zďaleka nezodpovedá. Čo je dobré vedieť Langusty a kraby majú síce neskonale jemné, aromaticky delikátne mäsko, predsa oveľa väčšou pochúťkou býva, … Continue reading „Ako jesť homára, langusty, kraby, raky a čo je dobré o nich vedieť“
Spoločenské nehody sa nikomu nevyhnú. Preto je dôležité vedieť ako sa zachovať pri spoločenskom prešľape, nehode a nešikovnosti. Film Ladislava Špačka je ideálnou pomôckou ako predchádzať spoločenským nehodám a keď sa už prihodia ako ich zvládať. ZDROJ: youtube/čtv1/Ladislav Špaček
Je to do plaču. Ako je možné, že medzi toľkými druhmi ovocia a zeleniny bolo práve avokádo, nazývané tiež aligátorská hruška, degradovaná na jednoduchú dekoráciu na tanieri, miesto aby sa s ním zaobchádzalo ako so samostatnou, plne výživnou potravinou? Čo je dobré vedieť Musíme však priznať, že väčšina avokád, ktoré sú k dostaniu na trhu … Continue reading „Avokádo – čo to je a ako ho jesť“
Medzi veľkosťou artičokov, ktorý môže dorásť do rozmerov veľkého pomaranča, a tým, čo z tejto rastliny môžeme jesť, existuje hrubý nepomer. Jedlé je len zdužnatené lôžko listov a spodná časť plodu. Čo je dobré vedieť Artičoky majú povesť zeleniny bohatej na vitamíny, s blahodarným vplyvom na žalúdok a pečeň. To však nie je na tejto … Continue reading „Ako jesť artičoky“