Aká veľkosť je tá najlepšia?

Milí návštevníci stránky o spoločenskej etikete. Teší nás, že môžeme uverejniť ďalší diel úspešného seriálu „Someliéri“ z produkcie internetovej televízie www.muvi.cz  . Tento diel sponzoruje firma Fincentrum a dozviete sa v ňom viac o tom, aká veľkosť fľaše vína je najlepšia. Staršie diely seriálu „Someriéli“ nájdete TU

100 najlepších slovenských vín 2009

Denník Pravda a vydavateľstvo Marenčin PT uvádzajú na trh reprezentatívny  výber slovenských vín, ktoré prišli na trh v roku 2009. V tejto knihe nájdete zoznam vín, ktoré boli ohodnotené odbornou porotou. Porota 29 zlatých medailí a vybrala víno roka. V tabuľke nájdete zoznam slovenských vínnych skvostov, ktoré v hodnotení dostali minimálne 90 bodov  zo 100 bodovej stupnice. Zlaté medaile Názov Prívlastok Výrobca Body … Continue reading „100 najlepších slovenských vín 2009“

Ako jesť artičoky

Medzi veľkosťou artičokov, ktorý môže dorásť do rozmerov veľkého pomaranča, a tým, čo z tejto rastliny môžeme jesť, existuje hrubý nepomer. Jedlé je len zdužnatené  lôžko listov a spodná časť plodu. Čo je dobré vedieť Artičoky majú povesť zeleniny bohatej na vitamíny, s blahodarným vplyvom na žalúdok a pečeň. To však nie je na tejto … Continue reading „Ako jesť artičoky“

Spoločenská etiketa o víne 18 – Silvestrovký Sommelier, alebo čo sa nepodarilo

Seriál o víne a dobrom jedle v podaní dvoch špičkových Sommeliérov, ktorí vedia o čom hovoria. Vitajte v silvestrovskom vydaní somelierov! Zostrihy nepodarených scén k televíznemu Silvestru neodmysliteľne patrí a pretože to tento rok pekne vyšlo na štvrtok, tak prichádzame aj my s troškou do mlyna a to v prípade sommeliérov Tomáša s Matúša. V … Continue reading „Spoločenská etiketa o víne 18 – Silvestrovký Sommelier, alebo čo sa nepodarilo“

Spoločenská etiketa o víne 17 – Ako pripraviť dobré varené víno

Seriál o víne a dobrom jedle v podaní dvoch špičkových Sommeliérov, ktorí vedia o čom hovoria. V minulom diely sme sa venovali radám na vínne darčeky  a dnes môžeme poradiť ako si nadchádzajúce časy užiť v teple (aspoň tom vnútornom) a pohode. Zima nám trochu prituhla a už ju môžeme brať vážne, takže tu je: … Continue reading „Spoločenská etiketa o víne 17 – Ako pripraviť dobré varené víno“