Japonské a čínske jedálenské paličky a etiketa

Jedálenské paličky, sú tradičným kuchynským nástrojom východnej Ázie – Čína, Japonsko, Vietnam a Kórea, čiastočne Thajsko kde sa však používajú len ku konzumácii rezancových polievok. Použitie: Jedálenské  paličky sa vyrábajú  z dreva, bambusu, kovu, kostí a dnes aj z plastu. Strieborné paličky  sa údajne používali v Číne na odhalenie otráveného jedla. Ak bol prítomný jed, palice … Continue reading „Japonské a čínske jedálenské paličky a etiketa“

Stručne o čínskej kultúre

Stará čínska civilizácia je jednou z mála civilizácií, ktoré sa vyvíjali vcelku svojbytne a jediná civilizácia v histórii ľudstva, ktorej vývoj nebol nikdy prerušený. Stará čínska kultúra sa zrodila na báze tejto civilizácie, znásobila jej hodnotu a do dnešných dní sa spolu s ňou nepretržite tvorí. Čínska kaligrafia a maľba sa vždy vzájomne dopĺňali a tvorili neoddeliteľný celok. … Continue reading „Stručne o čínskej kultúre“

V Číne nájdete 56 etnických skupín

Čína je jednotným multi-etnickým štátom s 56 etnickými skupinami. Vzhľadom na to, že väčšina populácie je z etnickej skupiny Han (počtom 91,6 % z celkovej populácie), ďalších 55 etnických skupín sa v Číne tradične nazýva ako národnostná menšina. Podľa piateho celonárodného populačného sčítania ľudu v roku 2000, národnostné minority, ktoré majú populáciu väčšiu ako 1 milión zahŕňajú 18 etnických … Continue reading „V Číne nájdete 56 etnických skupín“

Zvyky a spoločenská etiketa v Číne

Ako sa hovorí, úsmev človeka nič nestojí, a v Číne to platí dvojnásobne. Dôkaz dobrej vôle a priateľského rokovaní hodnotia miestne obyvateľstvo naozaj vysoko. Zostaňte však pritom vždy prirodzení a nikdy nezabúdajte na „citlivé body“ Číňanov. Dôvernejší telesný kontakt akéhokoľvek druhu na verejnosti nie je vhodný. Neklaďte teda Číňanovi ruku na rameno, aj keď si … Continue reading „Zvyky a spoločenská etiketa v Číne“