Spoločenská etiketa o víne 5 – Štopeľ a lyžička v hrdle fľaši s vínom

Seriál o víne a dobrom jedle v podaní dvoch špičkových Sommeliérov, ktorí vedia o čom hovoria.

Sommeliéri Matúš s Tomášom sa tentoraz pozrú na špunty a rôzne spôsoby uzatvárania vína. Ako sa korkové špunty vyrábajú a ako sa pozerať na plastové alebo skrutkovacie uzávery vín?

Tak ako v mnohých iných veciach aj tu vládne niekoľko fám, ktoré je potrebné vyvrátiť.

Na záver sa ešte dozviete ako zatvoriť nedopité víno a ako uchovať bublinky v sýtených vínach. 

 

ZDROJ: www.muvi.cz