Ako servírovať nápoje

Aby sme boli dobrými hostiteľmi je dôležité vedieť, ako servírovať niektoré nápoje svojim hosťom. Príprava začína pri pohároch. Tu by sme mali voliť správnu veľkosť a tvar pohára. Neoddeliteľnou súčasťou servírovania nápojov, je ich správna teplota. Rôzne nápoje si vyžadujú rôznu teplotu. Priblížme si teda tie nebežnejšie: Sekt podávame najchladnejší a mal by mať 5 … Continue reading „Ako servírovať nápoje“

Talianske cestoviny

Talianske reštaurácie patria medzi najpopulárnejšie a najrozšírenejšie na svete. Talianska kuchyňa to nie je len pizza, ale hlavne svetoznáme cestoviny. Špagety, tagliatelle, linguine, makarony a ostatné dlhé cestoviny jeme vidličkou v pravej ruke. Podáva sa k nim aj lyžica, do ktorej oprieme vidličku a tým pohodlnejšie namotávame špagety. Lyžicu potom držíme v ľavej ruke, ale  nevkladáme ju do … Continue reading „Talianske cestoviny“

Komu, kde a koľko dať sprepitné

Prepitné dávame v hoteli, reštaurácii alebo v taxíku. Ale aké vysoké sprepitné je primerané? V ktorej krajine môžeme dokonca sprepitným uraziť? Priblížme si teda, aké pravidlá platia v rôznych krajinách sveta. Snažme sa byť aj v tejto situácii spoločensky etickí, ohľaduplní a pozorní. Nebolo by príjemné pokaziť si príjemný dojem takouto „zanedbateľnou“ povinnosťou slušného a spoločensky … Continue reading „Komu, kde a koľko dať sprepitné“

Ako byť dobrým hostiteľom a spoločníkom

Pri stolovaní je veľmi dôležitá konverzácia, keďže kvôli nej stolujeme s inými ľuďmi. Počas stolovanie vedieme konverzáciu, pričom hostiteľ by mal konverzáciu rozvíjať a hľadať témy na konverzáciu. Témy na konverzáciu by mali byť také, aby všetkých, respektíve väčšinu hostí zaujali a mohli porozprávať tiež svoje zážitky a pripomienky. Téma by ale mala byť uvážená. To znamená, … Continue reading „Ako byť dobrým hostiteľom a spoločníkom“

Ako zaplatiť účet v reštaurácii

Obvykle účet platí muž. Ak žena pozíva muža (čo dnes nie je nič neobvyklé), potom platí ona. Ak sme pozvali hostí, je vhodnejšie vyrovnať účet mimo stola. Je to vhodnejšie, ak by vznikli nezrovnalosti na účte. Aj keď platíme kartou, obsluhe by sme mali dať prepitné asi 10% z ceny účtu. Najlepšia je hotovosť, pretože prepitné … Continue reading „Ako zaplatiť účet v reštaurácii“