Niektorým mýtom o víne dokážu ľudia veriť nesmierne dlho, ba dokonca sa podľa nich i riadia. Pri slove suché víno mnohí otáčajú pohár a v mysli sa im ihneď vynorí množstvo nepríjemnej kyslosti. Francúzske vína sa tešia obrovskej obľube, mnohokrát bez ohľadu na svoju kvalitu. Korkom zo šampanského sa strieľa tak, že oslavujúci neraz skončia … Continue reading „Vinárske faux pas – Deväť najbežnejších mýtov o víne“
Pivo je neoddeliteľnou súčasťou života nielen muža, ale aj ženy. Pivom zapíjame ťažký deň alebo jedlo a pijeme ho na stretnutí s priateľmi. Niektorí ho pokladajú za liek a nápoj dobrého trávenia, no nie je však pivo ako pivo. Každý druh piva má svoju charakteristiku, chuť, horkosť či slad a tak ako víno, tak aj pivo … Continue reading „Pivo nie je len nápoj, ale aj liek“
Aby sme boli dobrými hostiteľmi je dôležité vedieť, ako servírovať niektoré nápoje svojim hosťom. Príprava začína pri pohároch. Tu by sme mali voliť správnu veľkosť a tvar pohára. Neoddeliteľnou súčasťou servírovania nápojov, je ich správna teplota. Rôzne nápoje si vyžadujú rôznu teplotu. Priblížme si teda tie nebežnejšie: Sekt podávame najchladnejší a mal by mať 5 … Continue reading „Ako servírovať nápoje“
Talianske reštaurácie patria medzi najpopulárnejšie a najrozšírenejšie na svete. Talianska kuchyňa to nie je len pizza, ale hlavne svetoznáme cestoviny. Špagety, tagliatelle, linguine, makarony a ostatné dlhé cestoviny jeme vidličkou v pravej ruke. Podáva sa k nim aj lyžica, do ktorej oprieme vidličku a tým pohodlnejšie namotávame špagety. Lyžicu potom držíme v ľavej ruke, ale nevkladáme ju do … Continue reading „Talianske cestoviny“
Prepitné dávame v hoteli, reštaurácii alebo v taxíku. Ale aké vysoké sprepitné je primerané? V ktorej krajine môžeme dokonca sprepitným uraziť? Priblížme si teda, aké pravidlá platia v rôznych krajinách sveta. Snažme sa byť aj v tejto situácii spoločensky etickí, ohľaduplní a pozorní. Nebolo by príjemné pokaziť si príjemný dojem takouto „zanedbateľnou“ povinnosťou slušného a spoločensky … Continue reading „Komu, kde a koľko dať sprepitné“