Spoločenská etiketa o víne 8 – Hľuzovky na všetky spôsoby a vhodné víno k tomu

Seriál o víne a dobrom jedle v podaní dvoch špičkových Sommeliérov, ktorí vedia o čom hovoria. Hľuzovky sú pochúťka kráľov, ktorú si aj dnes môžu dovoliť len máloktorí. Našťastie je veľa alternatívnych ciest, ako ho ochutnať a posúdiť, či si zaslúži svoj štatút gurmánskeho zlata. Matúš s Tomášom sa pozreli na to, čo to hľuzovka … Continue reading „Spoločenská etiketa o víne 8 – Hľuzovky na všetky spôsoby a vhodné víno k tomu“

Prejavy / preslovy / príhovory v rodinnom a priateľskom kruhu * Svadobná reč otca nevesty 2

Milé deti, vážení hostia! Pre nevestinho otca je toto jeden z najťažších dní jeho života. Musí dať dcéru cudziemu mužovi a ešte za to zaplatiť! A ku všetkému má ešte predniesť radostnú reč. Nechce sa od neho príliš veľa? Ale žarty stranou. Milá dcéra, milý zať! K vašej zelenej svadbe vám čo najsrdečnejšie blahoželáme. Nech … Continue reading „Prejavy / preslovy / príhovory v rodinnom a priateľskom kruhu * Svadobná reč otca nevesty 2“

Spoločenská etiketa o víne 7 – Z pražského vinografu o ružovom víne

Seriál o víne a dobrom jedle v podaní dvoch špičkových Sommeliérov, ktorí vedia o čom hovoria. Tak po burčiakovom besnení v minulom diele sa vraciame opäť k vínu a to hneď ružovému. Matúš s Tomášom obliekli ružové košele a vyrazili na návštevu do pražského vínneho baru Vinograf, kde už na nich čaká jedna z najväčších … Continue reading „Spoločenská etiketa o víne 7 – Z pražského vinografu o ružovom víne“

Prejavy / preslovy / príhovory v rodinnom a priateľskom kruhu * Svadobná reč otca nevesty

Svadobná reč / prejav / príhovor otca nevesty Drahí svadobčania, milí priatelia! Mali by sme si vlastne spokojne zalomiť ruky: posledná dcéra je odo dneška vydatá a my s mojou ženou sme sa zbavili mnohých starostí! Aspoň dúfam. Opäť nastane v našom dome pokoj. Žiadna hlasná hudba, žiadne krvavé televízne filmy, ktoré nemám rád, žiadne … Continue reading „Prejavy / preslovy / príhovory v rodinnom a priateľskom kruhu * Svadobná reč otca nevesty“

Spoločenská etiketa o víne 6 – Nie je burčiak ako burčiak

Seriál o víne a dobrom jedle v podaní dvoch špičkových Sommeliérov, ktorí vedia o čom hovoria. Vzhľadom na to, že burčiak je pomerne populárny nápoj, nebude na škodu si povedať niečo o tomto prapodivnom nápoji. Ako má pravý burčiak vyzerať a ako má chutiť? Čo je to červený burčiak a ako sa vyrába? Tomáš s … Continue reading „Spoločenská etiketa o víne 6 – Nie je burčiak ako burčiak“