Seriál o víne a dobrom jedle v podaní dvoch špičkových Sommeliérov, ktorí vedia o čom hovoria.
Hľuzovky sú pochúťka kráľov, ktorú si aj dnes môžu dovoliť len máloktorí. Našťastie je veľa alternatívnych ciest, ako ho ochutnať a posúdiť, či si zaslúži svoj štatút gurmánskeho zlata.
Matúš s Tomášom sa pozreli na to, čo to hľuzovka je, ako sa získava a v akej podobe ju môžete zohnať v našich končinách.
Dozviete sa samozrejme aj ako s hľuzovkou narábať v kuchyni a aké víno sa k nej hodí.
ZDROJ: www.muvi.cz
Lanýže miluji.