Vernisáž je slávnostné zahájenie výstavy, nevej expozície, otvorenie novej budovy. Obvykle má tri fázy: prejav, prehliadka a raut alebo kokteil. Prejav hostiteľa by mal byť krátky, nie sme predsa na konferencii. Po hostiteľovi, umelcovi alebo riaditeľovi zvykne prehovoriť ešte odborník, ktorý hosťom vysvetlí význam diela a podobne. Potom nasleduje prehliadka diel alebo budovy. Nakoniec sa zhromaždíme všetci … Continue reading „Vernisáž a krst nielen knihy“
Na banket sa musíme pripraviť, že budeme sedieť za stolom podľa zasadacieho poriadku dve až tri hodiny. V priebehu banketu nie je možné vstať od stolu. S banketom sa spája aj stolovanie s najvybranejšími spôsobmi. Aperitív sa odohráva v oddelenej miestnosti a vzhľadom na počet hostí môže trvať aj pol hodiny. Až potom sa odoberieme sály k prestretým stolom. Pri aperitíve … Continue reading „Banket je slávnostná večera alebo večera pre veľké množstvo ľudí“
Raut Na Raute je jedlo vyložené na bufetových stoloch a hostia sa obsluhujú sami. Raut ponúka široký výber kulinárskych jedál a nápoje. Zvyčajne sa pripravuje na akcie ako premiéra, vernisáž alebo oslavy. Raut, na rozdiel od recepcie nikto nezahajuje a hostia sa obslúžia podľa potreby. Raut je usporiadaný podľa chodov pri stolovaní. Studené jedlá, teplé predkrmy, hlavný chod … Continue reading „Raut, buffet lunch, réveillon, garden party a raňajky v tráve“
Recepcia je menej formálna ako klasický banket. Nevyžaduje si zvláštny aranžmán, ľudia sa na recepcii voľne pohybujú a nadväzujú spoločenské kontakty. Recepcia sa môže konať večer, poobede a dokonca aj doobeda. Podľa času sa potom aj obliekame. Recepcia znamená niečo ako prijatie a hostiteľ recepciu zahajuje a privíta hostí. Recepcia sa odohráva v stoji a len veľmi výnimočne sa objaví zopár … Continue reading „Recepcia je najčastejšia forma spoločenského stretnutia“
Na pozvánke by malo byť čo najviac informácii, aby hostia hneď vedeli kto je hostiteľ – ten sa uvádza hneď hore, potom kto je pozvaný – to by malo byť písané písaným písmom. Hostiteľ pozýva hostí v tretej osobe – „starosta obce Jána Kováč pozýva pána ….“ Uvedieme o akú akciu ide – recepcia, večera, oslava, koncert, … Continue reading „Pozvánky 2. – Ako písať pozvánky a predpísaný dress code“