Milí návštevníci stránky o spoločenskej etikete. Teší nás, že môžeme uverejniť ďalší diel úspešného seriálu „Someliéri“ z produkcie internetovej televízie www.muvi.cz . Tento diel sponzoruje firma Fincentrum a dozviete sa v ňom viac o tom, aká veľkosť fľaše vína je najlepšia. Staršie diely seriálu „Someriéli“ nájdete TU
Spoločenské nehody sa nikomu nevyhnú. Preto je dôležité vedieť ako sa zachovať pri spoločenskom prešľape, nehode a nešikovnosti. Film Ladislava Špačka je ideálnou pomôckou ako predchádzať spoločenským nehodám a keď sa už prihodia ako ich zvládať. ZDROJ: youtube/čtv1/Ladislav Špaček
Seriál o víne a dobrom jedle v podaní dvoch špičkových Sommeliérov, ktorí vedia o čom hovoria. Máte nedôveru ku každému vínu, ktoré nie je pekne a poctivo zabalené v sklenenej fľaši? Päťlitrové balenie v papierových škatuliach v mnohých vyvoláva nedôveru. Tento austrálsky patent známy všeobecne ako „Bag in the box“ však ku podivu stojí za … Continue reading „Spoločenská etiketa o víne 11 – Nie je krabicové víno ako krabicové víno“
Seriál o víne a dobrom jedle v podaní dvoch špičkových Sommeliérov, ktorí vedia o čom hovoria. V dnešnom diely sommeliérov sa nebude ničím pripíjať ani zapíjať, ale pozrieme sa na zaujímavosti o jednej z najvyhľadávanejších talianskych delikates – parmskej šunke. Ako a kde sa vyrába, ako poznáte tú pravú a ako si jej najlepšie vychutnať? … Continue reading „Spoločenská etiketa o víne 10 – Sommeliéri a parmská šunka“
Seriál o víne a dobrom jedle v podaní dvoch špičkových Sommeliérov, ktorí vedia o čom hovoria. V dnešnom diele sommeliérov sa pozrieme na jeden z vínnych obradov – dekantácia, teda oddeľovanie kvapalín od tuhých látok (usadenín) Aký má význam a kde sa s ňou stretnete, aké sú jej pravidlá? To všetko dnes predvedú Tomáš s … Continue reading „Spoločenská etiketa o víne 9 – Rýchlokurz dekantácie vína“