Čaj o piatej býva často súčasťou charakteristických akcii ženských spoločenstiev. Nie je však vylúčená podobná akcia pánov, ale potom tomu hovoríme drinks party. Pri čaji o piatej sa podáva čaj, káva, horúca čokoláda, likéry, ľahké vína, chuťovky, koláče a slané pečivo. Na drinks party sa však podáva aj niečo ostrejšie. Obliekame sa neformálne, jedine ak by sa čaj … Continue reading „Čaj o piatej – Pôvodne britská, dámska a diplomatická záležitosť“
Matiné je do obedné hudobné, divadelné alebo literárne predstavenie. Začína sa obvykle medzi desiatou a jedenástou hodinou a koná sa v budove divadla, alebo v inej sále určenej pre kultúrne akcie. Obliekame si denné spoločenské odevy. Páni denný oblek, alebo sako a nohavicami, často aj bez kravaty. Dámy krátke šaty, blúzku a sukňu, alebo kostým. Matiné trvá maximálne hodinu a pol. … Continue reading „Matiné – hudobné, divadelné alebo literárne predstavenie“
Vernisáž je slávnostné zahájenie výstavy, nevej expozície, otvorenie novej budovy. Obvykle má tri fázy: prejav, prehliadka a raut alebo kokteil. Prejav hostiteľa by mal byť krátky, nie sme predsa na konferencii. Po hostiteľovi, umelcovi alebo riaditeľovi zvykne prehovoriť ešte odborník, ktorý hosťom vysvetlí význam diela a podobne. Potom nasleduje prehliadka diel alebo budovy. Nakoniec sa zhromaždíme všetci … Continue reading „Vernisáž a krst nielen knihy“
Na banket sa musíme pripraviť, že budeme sedieť za stolom podľa zasadacieho poriadku dve až tri hodiny. V priebehu banketu nie je možné vstať od stolu. S banketom sa spája aj stolovanie s najvybranejšími spôsobmi. Aperitív sa odohráva v oddelenej miestnosti a vzhľadom na počet hostí môže trvať aj pol hodiny. Až potom sa odoberieme sály k prestretým stolom. Pri aperitíve … Continue reading „Banket je slávnostná večera alebo večera pre veľké množstvo ľudí“
Raut Na Raute je jedlo vyložené na bufetových stoloch a hostia sa obsluhujú sami. Raut ponúka široký výber kulinárskych jedál a nápoje. Zvyčajne sa pripravuje na akcie ako premiéra, vernisáž alebo oslavy. Raut, na rozdiel od recepcie nikto nezahajuje a hostia sa obslúžia podľa potreby. Raut je usporiadaný podľa chodov pri stolovaní. Studené jedlá, teplé predkrmy, hlavný chod … Continue reading „Raut, buffet lunch, réveillon, garden party a raňajky v tráve“